Herdade Grande Tinto Gerações

Porque já vamos na 2ª Geração e todos merecemos comemorar o que de bom se tem feito, brindemos às 20 VINDIMAS com este blend, produzido a partir de uvas vindimadas manualmente e selecionadas com todo o rigor.

Sub-Região

Vidigueira, Baixo Alentejo

Designação

Vinho Regional Alentejano

Classificação

Colheita Selecionada

Castas

Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah

Produtor

António Manuel Baião Lança

Enólogos

Diogo Lopes e Pedro Garcia

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Porque já vamos na 2ª Geração e todos merecemos comemorar o que de bom se tem feito, brindemos às 20 VINDIMAS com este blend, produzido a partir de uvas vindimadas manualmente e selecionadas com todo o rigor.

A fermentação decorreu em lagares de inox, de reduzidas dimensões com controlo de temperatura de forma a preservar toda a elegância aromática.

Após a fermentação estagiou em 4 tipos de barricas de carvalho durante 12 meses e igual período em garrafa.

Límpido, cor granada, apresenta no nariz um perfil aromático intenso, sugerindo frutos maduros, com suaves notas de madeira, e sugestões de especiarias.

No palato mostra-se encorpado e bem equilibrado, com taninos robustos e acidez bem combinada, terminando com final longo e elegante.

Convidamo-vos a brindar com este vinho tinto, acompanhado com cabrito ou típico borrego alentejano assados no forno ou carnes gordas na brasa bem condimentadas.

Temperatura de consumo aconselhada 16º a 18º.

Teor Alcóolico: 14,5% (v/v)
Acidez total: 5,6 g/L
Ácido tartárico pH: 3,55
Açúcares totais: 1,1 g/L

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