Monte das Talhas Tinto

Vinho de cor rubi concentrada.
No nariz revela-se jovem com aromas a fruta vermelha madura com ligeiras notas de tosta.

Sub-Região

Vidigueira, Baixo Alentejo

Classificação

Vinho Regional Alentejano

Castas

50% Aragonês, 25% Trincadeira e 25% Alfrocheiro

Produtor

António Manuel Baião Lança

Enólogos

Diogo Lopes e Pedro Garcia

Categorias: ,
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Vinho produzido a partir de uvas colhidas manualmente.

A fermentação decorreu em cubas de inox de reduzidas dimensões com controlo de temperatura de forma a preservar toda a elegância e complexidade aromática.

Vinho de cor rubi concentrada. No nariz revela-se jovem com aromas a fruta vermelha madura com ligeiras notas de tosta.

No palato aparece redondo de forma atraente com taninos suaves, num conjunto muito elegante, culminando num final persistente e agradável.

Ideal para se juntar à mesa com massas, carnes brancas ou salmão grelhado.

Temperatura recomendada de consumo entre os 16ºC e 18ºC.

Teor Alcóolico: 14,1% (v/v)
Acidez total: 5,1 g/L
Ácido tartárico pH: 3,71
Açúcares totais: 1,2 g/L

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